CPET

Kemasan CPET
Crystalline Polyethylene Terephthalate, disingkat CPET, adalah alternatif untuk nampan aluminium.Nampan CPET adalah pilihan paling serbaguna dari konsep makanan siap saji.CPET digunakan terutama untuk makanan siap saji.Produksi didasarkan pada reaksi esterifikasi antara etilen glikol dan asam tereftalat dan sebagian mengkristal, membuatnya buram.Sebagai hasil dari struktur kristal sebagian, CPET mempertahankan bentuknya pada suhu tinggi dan oleh karena itu cocok untuk digunakan dengan produk yang akan dipanaskan dalam oven dan oven microwave.

Standar untuk hampir semua produk CPET adalah lapisan atas APET, yang memiliki sifat penyegelan yang sangat baik dan memberikan produk penampilan yang menarik dan berkilau.Kontrol presisi dari kristalinitas material
berarti bahwa produk dapat digunakan dalam kisaran suhu -40°C hingga +220 °C.Ini memenuhi kebutuhan konsumen, yang membutuhkan ketahanan benturan yang baik pada suhu rendah dan retensi bentuk pada suhu tinggi.CPET juga membentuk penghalang yang sangat efektif terhadap oksigen, air, karbon dioksida dan nitrogen.

PENGGUNAAN
Baki CPET adalah solusi sempurna untuk Foodservice.Mereka cocok untuk berbagai macam masakan, gaya makanan dan aplikasi.Mereka telah dirancang untuk kenyamanan: Ambil – Panaskan – Makan.Makanan dapat disimpan beku dan dipanaskan saat siap yang membuat jenis nampan ini sangat populer.Nampan dapat disiapkan beberapa hari sebelumnya dan dalam jumlah yang lebih besar, disegel untuk kesegaran dan disimpan segar atau beku, kemudian dipanaskan atau dimasak dan ditempatkan langsung ke dalam Bain Marie untuk diservis.

Aplikasi lain yang menggunakan baki dalam layanan Meals on Wheels – di mana makanan dibagi ke dalam kompartemen baki, dikemas, dikirim ke konsumen yang kemudian memanaskan makanan dalam oven atau microwave.Nampan CPET juga digunakan Hospital Meal Service karena memberikan solusi mudah bagi konsumen lanjut usia atau yang tidak sehat.Baki mudah ditangani, tidak perlu persiapan atau pencucian.

Nampan CPET juga digunakan untuk produk roti seperti makanan penutup, kue atau kue kering.
Barang-barang ini dapat dibongkar dan dihabisi dalam oven atau microwave.

Fleksibilitas dan kekuatan
CPET memberikan fleksibilitas yang lebih besar karena bahannya sangat mudah dibentuk dan memungkinkan desain baki dengan lebih dari satu kompartemen yang meningkatkan presentasi dan daya tarik visual produk.Dan masih banyak lagi keuntungan dengan CPET.Sementara baki lain mudah berubah bentuk, baki CPET kembali ke bentuk aslinya setelah tumbukan.Selain itu, beberapa baki tidak memberikan kebebasan desain yang sama seperti baki CPET, karena bahannya terlalu tidak stabil untuk digunakan untuk baki multi-kompartemen.

Baki multi-kompartemen menguntungkan jika baki perlu menampung makanan siap saji dengan daging dan sayuran, karena kualitas sayuran ditingkatkan dengan penyimpanan di kompartemen terpisah.Juga, kontrol porsi sangat penting dalam penyediaan beberapa makanan untuk menurunkan berat badan dan diet khusus.Pelanggan hanya memanaskan dan makan, mengetahui bahwa kebutuhan pasti mereka telah dipenuhi.


Waktu posting: 09-Mei-2020

Buletin

Ikuti kami

  • sns01
  • sns03
  • sns02